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2015年11月 6日 (金)

パンコントマテ、パスタ

ONから大久保駅に向かい徒歩5分ぐらい。

古くから大久保にあるパスタ専門店です。

チェーン店で渋谷、赤坂などあちこちにあるらしい。

人曰く、ジャパニーズパスタの極で邪道店だそうです。太麺でやや茹ですぎで昔懐かしい感じの食感です。

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場所は大久保駅北口を出て、大久保通りを左にまっすぐ、お滝橋通りの交差点を左折、徒歩3分ぐらい。大久保には珍しい洋食屋さんで、20年前からありいつも混雑しています。

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この看板が目標になります。

ランチだったので1100円でサイドメニューが選べます。コーヒーかフレッシュジュースかサラダかパスタ大盛り、その日のデザートから2品選べてお得感あり。

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野菜と鶏肉のホワイトスース大盛りです。

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お野菜がしっかり入っていて美味しかった。

麺が太いのでパスタのような感じがしない。

まるでうどんのような太さでした。

野菜とお肉がたぷ〜り入って、太麺が柔らかいのをのぞいたら満点です。

この太さでパスタを固ゆでされたら食べられないかもしれない。

だからこの茹ですぎでちょうど良いのだろう。

米海軍の30分茹でパスタなのかもしれない。

いわば米軍規格のパスタ???

それなりに美味しいですよー。

明太子スパゲッティや納豆などジャパニーズパスタもいいものです。

かたいこと言わないで食べましょう。

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ミートソースです。

この太麺は自家製なのだろうか、見たことがないくらいの太さです。

ミートソースにサラダ、この日のデザートをつけていた。

パンコントマテとはスペイン料理名で、パンにニンニクをすりつぶして塗り、トマトと塩だけで食べるシンプルなものを指します。

いかにも美味そうで聞いただけでよだれが出てきそうです。

そうそう、美味しいパンがあればトマトと塩、ニンニクだけで食べられるのです。

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メニューを見ると全てパスタ料理でした。

ジャパニーズ・パスタの雄でしょう。

店内は狭い。

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大久保にしては良い料金ですが、美味しいのでオススメです。

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パンコントマテ大久保店

小滝橋通りと大久保通りの交差点近く

03-3361-1448

食べログは

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13020582/dtlrvwlst/37249241/

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