パンコントマテ、パスタ: ＯＮニュースⅡ

ＯＮから大久保駅に向かい徒歩５分ぐらい。

古くから大久保にあるパスタ専門店です。

チェーン店で渋谷、赤坂などあちこちにあるらしい。

人曰く、ジャパニーズパスタの極で邪道店だそうです。太麺でやや茹ですぎで昔懐かしい感じの食感です。

場所は大久保駅北口を出て、大久保通りを左にまっすぐ、お滝橋通りの交差点を左折、徒歩３分ぐらい。大久保には珍しい洋食屋さんで、２０年前からありいつも混雑しています。

この看板が目標になります。

ランチだったので１１００円でサイドメニューが選べます。コーヒーかフレッシュジュースかサラダかパスタ大盛り、その日のデザートから２品選べてお得感あり。

野菜と鶏肉のホワイトスース大盛りです。

お野菜がしっかり入っていて美味しかった。

麺が太いのでパスタのような感じがしない。

まるでうどんのような太さでした。

野菜とお肉がたぷ〜り入って、太麺が柔らかいのをのぞいたら満点です。

この太さでパスタを固ゆでされたら食べられないかもしれない。

だからこの茹ですぎでちょうど良いのだろう。

米海軍の３０分茹でパスタなのかもしれない。

いわば米軍規格のパスタ？？？

それなりに美味しいですよー。

明太子スパゲッティや納豆などジャパニーズパスタもいいものです。

かたいこと言わないで食べましょう。

ミートソースです。

この太麺は自家製なのだろうか、見たことがないくらいの太さです。

ミートソースにサラダ、この日のデザートをつけていた。

パンコントマテとはスペイン料理名で、パンにニンニクをすりつぶして塗り、トマトと塩だけで食べるシンプルなものを指します。

いかにも美味そうで聞いただけでよだれが出てきそうです。

そうそう、美味しいパンがあればトマトと塩、ニンニクだけで食べられるのです。

メニューを見ると全てパスタ料理でした。

ジャパニーズ・パスタの雄でしょう。

店内は狭い。

大久保にしては良い料金ですが、美味しいのでオススメです。

パンコントマテ大久保店

小滝橋通りと大久保通りの交差点近く

０３－３３６１－１４４８

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