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2022年4月

2022年4月17日 (日)

バインミー・ベトナムサンドイッチ

オンから徒歩6分の大久保駅前にベトナム料理屋さんの「Banh Miバインミーゴンゴン」がオープン。

このベトナム料理屋さんのお勧めは、、、なんて言ったってバインミー(ベトナムサンドイッチ)です。

最近日本に入ってきて大評判!

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JR総武線大久保駅北口から1分もかかりません。

オンからでも6分少々。

米粉ヌードルのフォーも美味しいけど、私はバインミーを一押しいたします。

たかがサンドイッチですが、されどサンドイッチです。

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ベトナムサンドイッチのパン生地は、フランスに統治されていたのでパンが全般に美味しい。

世界でパンが美味しいのは、、、フランス、日本、ベトナムじゃないかと思います。

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フランスパンに似ているけど、パン生地の表面が薄くてパリパリです。

フランスパンは表面が硬いけど、ベトナムパンはパリパリで薄いので食感が良い。

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日本のコッペパンをすごく美味しくした感じかな。

コッペパンのようにやわじゃない。

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お店では半ちゃんフォーと、半ちゃんバインミーがあって、食べ比べができます。

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Banh Miバインミーゴンゴン大久保店

東京都新宿区百人町1ー21ー17

JR大久保駅北口を出て1分ぐらい

お勧めです!

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