バインミー・ベトナムサンドイッチ

オンから徒歩６分の大久保駅前にベトナム料理屋さんの「Banh Miバインミーゴンゴン」がオープン。

このベトナム料理屋さんのお勧めは、、、なんて言ったってバインミー（ベトナムサンドイッチ）です。

最近日本に入ってきて大評判！

ＪＲ総武線大久保駅北口から１分もかかりません。

オンからでも６分少々。

米粉ヌードルのフォーも美味しいけど、私はバインミーを一押しいたします。

たかがサンドイッチですが、されどサンドイッチです。

ベトナムサンドイッチのパン生地は、フランスに統治されていたのでパンが全般に美味しい。

世界でパンが美味しいのは、、、フランス、日本、ベトナムじゃないかと思います。

フランスパンに似ているけど、パン生地の表面が薄くてパリパリです。

フランスパンは表面が硬いけど、ベトナムパンはパリパリで薄いので食感が良い。

日本のコッペパンをすごく美味しくした感じかな。

コッペパンのようにやわじゃない。

お店では半ちゃんフォーと、半ちゃんバインミーがあって、食べ比べができます。

Banh Miバインミーゴンゴン大久保店

東京都新宿区百人町１ー２１ー１７

ＪＲ大久保駅北口を出て１分ぐらい

お勧めです！