フレンチ・レストラン・キノシタの和牛ローストビーフ弁当

代々木の名店、フレンチ・レストラン・キノシタの和牛ローストビーフ弁当をテイクアウト。

先週、代々木のキノシタの前を通りかかって、テイクアウトを外出自粛期間中はやっていると看板が出ていた。すぐにオードブル、オムライスを食べてみてエラク感激した。テイクアウトで最後に残った和牛ローストビーフはどんなものじゃと、今日注文しておきました。

じゃーん

１５００円するので和牛ローストビーフは別器に入っていた。

たれも別になっている。

たぶんお肉が傷まないように別に保管してあったのだろう。

デザート付きですね、さすがフレンチだ。

大きな器のほうは、オードブルの組み合わせとホボ同じお惣菜です。

それにお弁当なんでご飯が付いているが量は少なめです。

おかずが多いからね。

ご飯大盛りで、おかず少々じゃがっかりでしょ。

ほんのり和牛の周りを火であぶっただけ。

私はビーフはあまり食べなれていない。

東京人なのでブタが多くて、次に鶏肉です。

ビーフはめったに食べないので、こんな外出自粛令が出て、キノシタのお弁当ぐらいじゃないと和牛は口に入り\ません。

じゃーん

良い色でしょ、美味しそう！

私はこんな上質・上品な和牛は食べたことがないくらいです。

昔は若者のスタッフを連れて焼肉屋さんにいき、腹いっぱい食わせたこともあるけど、最近は健康のため焼肉に限らず腹８分目です。

こちらは豚肉のしゃぶしゃぶみたい。

たれがかかっています。

一流料理屋さんなので、肉だったとしても一品一品タレや野菜と合わせています。

お野菜のピクルスはオードブルやオムレツにもついてきました。

どのメニューにも付いてくる総菜をいくつも作って、全体で使っているようです。

どれもこれも美味しいから問題なし！

これもオムレツについてきました。

お野菜の煮物です。

キャッシュも基本的に全部についてきた。

と思ったら、よく見たら、、、キャッシュじゃなくてスペイン風オムレツだった。ジャガイモが入っているのが特徴です。

豚肉のしゃぶしゃぶも初めてかなー。

１５００円でこれだけ満足できるのだから、私にしてはリーズナブルです。

実は外出自粛期間中に、代々木の他のお弁当も買って食べてみたのだが、、、ちょっと差がありすぎです。バイトの兄ちゃんが作った弁当でも７００円ぐらいはします。予約が取れないくらいフレンチのエキスパートのキノシタさんが作ったお弁当でも１０００円～２０００円です。そりゃバイトの兄さんの７００円弁当は、、、問題（塩分強すぎ、なにこれてレベル）があり―なので記事にはできなかった。良ければ記事にするけど、ひどいと思った所は書けませんでした。それを考えたら、代々木１番のフレンチ・レストラン・キノシタをこの値段で食べれるなんて、画期的なことです！

２０２０年５月９日　キノシタのオムライス弁当

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/4b527d2a80759952efe9e38bff5b9930

２０２０年５月６日　キノシタのオードブルをテイクアウト

https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/5dd01098a0c743de2b3b6d693f34eda9

お勧めします。

フレンチの名店「キノシタ」のオードブルをテイクアウト

代々木のキノシタ（ＫＩＮＯＳＨＩＴＡ）はフェレンチレストランの名店です。

代々木駅からまっすぐに歩いて１０分ぐらいか、予約が取れないお店としても有名。

一昨日ジョギングで通りかかったら、この自粛中はテイクアウト（要予約）を受け付けていますと看板が出ていた。

さっそくオードブルだけ注文しました。

メインや他のメニューは、私はフレンチに詳しくないので「お弁当」風のオードブル（２０００円）だけ注文です。

翌日のお昼ぐらいに受け取りに行きました。

ＫＩＮＯＳＨＩＴＡのお店に足を踏み入れるのも初めて。

シェフの弟が（金哲彦さんがオリンピック・マラソンの韓国代表）どんな方なのか、店内なのかも知りませんでした。

じゃーん

これが受け取ってきたときのまま、オードブル２０００円です。

けっこう色々まんべんなく入っています。

盛り付けにしても、テイクアウトなのにキレイです。

さっそくお昼ご飯に食べましたが、量があるので半分ぐらいしか食べれなかった。残りは冷蔵庫に入れておき翌日の朝食になった。

オードブルでちゃんとしたコースじゃないけど、どれもこれも手抜きなしの美味しさだった。あたりまえでしょうが！

ではではひとつづつ見ていきましょう。

その日はテイクアウトのまま食べました。

左下から、たぶん和牛のローストビーフ。

 

さらっと火をとうしただけで、肉が柔らかくかみしめるとジュワーっと和牛のお味が、、、。

肉のパテ２種類？にピクルス付き。

辛子風だが辛くなかった。

味付けが繊細と言うか、塩味も何もない感じです。

結局、薄味で材料のお味がビンビン口の中に広がります。

野菜のピクルス。

これとてお野菜のお味を残している。

スペイン料理のパエリヤのような感じです。

トマト味とイカなのかな、右はアボカドと海老です。

上に乗っかっているオレンジ色はサーモンです。

美味しいものを、、、ちょびちょび食べました。

キッシュと鴨肉のハムかな。

右上はズッキーニかなんかだった。

ちょびちょび食べても意外に食べごたえがあって、半分以上残してしまった。

トマト味ベースが多いかな。

ＫＩＮＯＳＨＩＴＡの味付けは極薄で「材料のお味を食べることなり」とわかった。

と言っても、私はフレンチに関しては全くの素人で、人様になんだかんだと言えるくらい知りません。

パンだけは一言ありますがねーーー。

ずいぶん昔になりますが、ソルボンヌ大学の学生寮で食べた、フランスパンとカフェオレのお味には感激しました！フランスパンとカフェオレだけで充分じゃないかと思ったりしたもんです。フランスに滞在していた若い時はちゃんとしたレストランには入れなかった。恐れ多くてひとりでなんて無理でしたね。

ではでは翌日の朝食に残りを食べました。

オードブルが主食になっています。

ＫＩＮＯＳＨＩＴＡのオードブル朝食ですぞ～～～。

大きなお皿に並べたほうが見栄えが良かった。

あと味の良い、塩味がきつくないお料理です。

食べている時に、美味しい美味しいと思って食べていて、家に戻ったらのどが渇いてしょうがない、なんてことは絶対にありません。

安いお食事だと良くあることなんですが、、、ＫＩＮＯＳＨＩＴＡに関しては全くそれがない。当たり前でしょうが。

ＫＩＮＯＳＨＩＴＡは代々木の超名店で、ずっと近くに住んでいながら敷居が高くて見ることさえかなわなかった。

テイクアウトだったら手の届くところになります。

いつかランチにでも行きましょう。

ＫＩＮＯＳＨＩＴＡ（代々木のフレンチレストラン）

東京都渋谷区代々木３－３７－１

http://www.restaurant-kinoshita.com/

食べログでは３.８と高得点です

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13001058/